29 de septiembre de 2013

La cabaña de cubierta vegetal Asturiana, "Teito" es una construcción habitual en el mundo

El teito, una tradición asturiana con conexión universal
La cabaña de cubierta vegetal, reducida aquí a una singularidad de Somiedo, es una construcción habitual en el mundo y la base de un oficio con plena vigencia
Una cabaña de teito en la braña de la Campa de Saliencia, en Somiedo. La cubierta de escoba de monte es la que más predomina en Asturias. / c.-o. m. https://www.lne.es/asturama/2013/08/28/teito-tradicion-asturiana-conexion-universal/1461449.html
http://www.lne.es
La fotografía tiene el mismo encanto en Asturias que en Japón. Ese paisaje verde alrededor y una construcción con el esqueleto de piedra y el techo vegetal que se mimetiza con el entorno natural, que nos acerca al tiempo de las construcciones primigenias, levantadas con los materiales más cercanos. Lo que forma parte de la estampa tradicional las brañas de Somiedo se repite en Japón. Y en Holanda, en Inglaterra, en Islandia, en Alemania, y en Escandinavia. También en Cuba y en Guatemala, en Sudáfrica... En las regiones húmedas de todos esos sitios, allá donde hubiera bosque, el hombre, al final, llegó a la misma conclusión para mantener la temperatura de su casa: la solución era cubrir el tejado con materiales vegetales.
La cabaña de teito tiene el tejado de cubierta vegetal y las paredes de piedra, con planta cuadrada o rectangular. http://www.visitsomiedo.com/branas-de-somiedo.php
En Asturias, y en España en general, el teito es un gran desconocido. Esta cabaña de tipo ganadero que puede encontrarse en las montañas del Suroccidente es una conexión con el resto del mundo. Y aunque aquí apenas concita mucho más interés que el del escaso rédito turístico que pueda generar, en otros lugares llega a constituir un buen negocio. Tiene, por lo general, una connotación de pobreza y no aparece en los manuales de la arquitectura nacional. En castellano, además, no existe un correlato de la palabra «teito». Ni tampoco del verbo «teitar». No hay manera, al fin y al cabo, de referirse a ellas sin improvisar una explicación o tomar directamente prestados los términos del asturiano o del gallego. Sucede, sin embargo, que abriendo el foco fuera de España se advierte todo un universo en torno a esta histórica construcción que transmite tanta solera. En Europa, en la Europa húmeda, también en partes de Asia, África y en América Central, el teito está catalogado como patrimonio arquitectónico y la de «teitador» es una profesión como cualquier otra, que tiene su título, su kit de herramientas y está bien pagada. Hay museos específicos, una jerga propia y potentes asociaciones que reúnen a los mejores profesionales. Los niños pueden aprender el oficio a través de cuadernillos orientativos, y la actividad, que todavía perdura, ha generado industria. En el extranjero, la cubierta vegetal no se vincula ni al monte ni a la pobreza, sino que se pueden ver teitadas grandes mansiones e ilustres casas como la de Anne Hathaway, mujer del escritor William Shakespeare, en Stratford-upon-Avon (Reino Unido), su lugar de nacimiento.
Excelente estudio de las construcciones tradicionales con cubierta vegetal tomando como centro de mira los teitos de Asturias, en especial en Somiedo, ampliado al entorno de los Ancares cercanos. En la imagen el Libro de Carmen-Oliva Menéndez «Teitos. Cubiertas vegetales de Europa Occidental: de Asturias a Islandia»  https://www.amazon.es/Teitos-cubiertas-vegetales-Occidental-Asturias/dp/8461276566
Así que el mundo, especialmente Europa, está lleno de imágenes familiares que recuerdan a Asturias. Y el nexo son esas construcciones similares a los teitos, que se pueden encontrar casi de forma continua desde Somiedo hasta las Islas Feroe. Así lo ha constatado Carmen-Oliva Menéndez en su libro «Teitos. Cubiertas vegetales de Europa Occidental: de Asturias a Islandia», editado por COAATPA, un extenso trabajo de investigación que la ha llevado por casi toda Europa occidental y por el que fue reconocida en 2011 con el premio «Europa Nostra». «En Asturias se saca muy poco partido a los teitos. Europa no tenía ni idea de que existían teitos en Asturias y Asturias no tiene ni idea de que existe un mundo extenso alrededor de los teitos en Europa», sostiene esta profesora madrileña de ascendencia asturiana, doctora en Arquitectura por la Universidad Politécnica de Madrid y en Lingüística General por la Autónoma también de la capital, además de licenciada en Filosofía y Letras por la Complutense. «En la mente de un inglés, o de un holandés, España son casas con tejas rojas. Y para ellos la gran sorpresa es que aquí existen los teitos y que se mantenga la tradición», agrega. La tradición permanece, pero no se trabaja. El teito nunca ha destacado como gran reclamo turístico en Asturias, seguramente porque se desconoce su dimensión universal. «Es muy llamativo que aquí no existan casi libros y que si nos pasamos al inglés, al alemán o al holandés, la bibliografía sea inmensa, como puede ocurrir en España con los relacionados con el flamenco», explica Menéndez, que empezó a «enamorarse» de Asturias durante sus viajes de la infancia a Cudillero, de donde era su madre. 
Braña de la Corra. La braña de la Corra tiene un bonito grupo de 7 u 8 cabañas de teito, con unas vistas espectaculares al valle de Saliencia. Se llega fácilmente desde el puerto de San Lorenzo y después de pindia subida, desde Arbellales. http://www.visitsomiedo.com/branas-de-somiedo.php
La conexión entre los teitos asturianos y los de fuera se intuye asimismo a través del lenguaje. La palabra «braña» no tiene equivalencia en castellano pero sí en inglés («shieling»), y en la isla de Gotland, en Suecia, todavía hoy el «reteitado» se sigue realizando en agosto y de forma comunal, algo parecido a la conocida tradición de la «andecha» asturiana. Casi todas las lenguas tienen términos específicos para la profesión como, por ejemplo, la inglesa, donde teito es «thatch» y el teitador es «thatcher», un oficio también convertido en apellido. Menéndez ha visto teitos en las partes más recónditas del occidente de Europa, muy variados, especialmente si se tiene en cuenta el material utilizado para la cubierta. La tipología, explica Menéndez en su libro, no es muy grande. Existen, en general, dos clases: las construcciones de planta redonda y las de casa larga. En Asturias predomina más la segunda opción, que son teitos de escoba con mucha antigüedad, como las cabañas somedanas. También se pueden hallar construcciones de este tipo en el Macizo francés. Las de planta redonda se encuentran en Galicia, lo que se conoce como palloza, y también son muy comunes en toda Gran Bretaña y en el occidente galo. A medida que se expanden por Europa se va comprobando, según la profesora madrileña, que los teitos, además de servir de refugio ganadero, van adquiriendo otra función hasta convertirse en símbolos de modernidad y riqueza, con presencia en mansiones y en construcciones modernas. Sucede, por ejemplo, en las grandes granjas alemanas o en zonas de Inglaterra y Holanda, donde no es difícil encontrar lujosos chalés con la cubierta vegetal.
Brañas de Saliencia. Saliencia es un valle con bonitos pastos y preciosas brañas pastoriles.
La primera foto inferior corresponde a la braña de las Morteras de Saliencia, que está sobre Saliencia, dando vistas increíbles al valle. http://www.visitsomiedo.com/branas-de-somiedo.php
Si, como sostienen muchos geógrafos, la cordillera Cantábrica es la frontera de las dos Europas, la húmeda y la mediterránea, los teitos asturianos (y los gallegos) son las primeras piezas de un puzle que enseña un mapa enorme de lugares que dan cobijo a estas casas. En Inglaterra, algunos cálculos estiman que pueden existir unas 50.000 unidades. En el noroeste de Alemania y el sur de Dinamarca se adivinan teitos grandes y muy variados, «son como cortijos en Andalucía», señala Menéndez. A lo largo de la Europa del Norte (Holanda, Gran Bretaña, Dinamarca, Suecia, Noruega,..) se conservan muchas de estas construcciones, una realidad que tiende a suavizarse a medida que aumenta la proximidad con Roma, allá donde la piedra se impuso al bosque en la arquitectura. De hecho, su presencia en Italia, aunque existe, es mínima. Fuera del continente europeo destacan los teitos japoneses, cuyas cubiertas «rayan la perfección» y hacen gala de un «acabado estupendo», según Menéndez. En el país nipón, como en casi todos los mencionados, el teitador va bien equipado, con su arnés, el casco y una gran cantidad de herramientas, costumbre que se contrapone con lo que sucede en Asturias, donde se suele teitar con las manos. En América, los teitos se dejan ver en los aledaños del Mississippi y también en Florida. Son, en su mayoría, cubiertas de palma, como las existentes en Guatemala, en Cuba y en general en la zona de los mayas, próximos al Amazonas.
Braña de La Pornacal. Esta braña de La Porncal es quizás la mejor conservada del concejo, con unas 35-40 cabañas de teito en buen estado. Se accede fácilmente desde Villar de vildas, y tras largo paseo desde La Peral. http://www.visitsomiedo.com/branas-de-somiedo.php
En África se concentran en los poblados subsaharianos, que tienen un perfil mucho más humilde que los que se pueden observar en Sudáfrica, uno de los países con mayor industria del sector. El material más utilizado para teitar no es la escoba de monte, la que predomina en Asturias, sino el carrizo. Es el de más calidad y duración (60-80 años) y predomina en todo el mundo, especialmente en Gran Bretaña, Holanda y Sudáfrica. Las cubiertas de masiega, que crece en los humedales, se observan principalmente en Suecia, y de las de paja de cereal, sobre todo el centeno, todavía quedan en los Ancares gallegos y leoneses e incluso en la zona de los Oscos en Asturias. Los «tapinos» de hierba abundan en Escandinavia (Suecia, Noruega, Islandia y las Islas Feroe) por su capacidad para mantener el calor. Y los brezos, mucho más difíciles de encontrar porque la planta escasea, acaso en el norte de Inglaterra. El mundo del teito, pues, es mucho más amplio de lo que se percibe en Asturias y en España. En su libro, que ha merecido el elogio de Barry Cunliffe, prestigioso estudioso británico de las culturas atlánticas, Menéndez critica la mala interpretación que se ha hecho en España de estas casas, una de las claves del desconocimiento. «Aquí nunca se entendió que, por tradición, conviviesen animales con personas bajo un mismo techo. Por eso, de alguna manera, no se ha tenido en cuenta. Ese tipo de establos, sin embargo, existe a lo grande en el norte de Europa y en muchos lugares del mundo», asegura. Todas esas zonas, ya se sabe, están conectadas con Asturias a través de esta extendida construcción.
Braña de Los Cuartos. La braña de los Cuartos o braña Viecha es una braña, que está en la parte más alta del valle de Pigüeña, formada por cabañas de teito estandard, corros y alguna cabaña de teito de base redonda (foto inferior). Se encuentra bajo las cimas más importantes del valle. http://www.visitsomiedo.com/branas-de-somiedo.php
La Nueva España » Asturama . Publicado por La Nueva España el 28-08-2013. Ver enlace.
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Perfil académico de la doctora Carmen-Oliva Menéndez autora del  libro «Teitos. Cubiertas vegetales de Europa Occidental: de Asturias a Islandia»
Imagen: S.M. la Reina Sofía entrega a Carmen-Oliva Menéndez, profesora de la ETS de Arquitectura, el certificado del premio Europa Nostra que recibió en 2011 en reconocimiento a su labor investigadora. http://www.upm.es/UPM?fmt=detail&prefmt=articulo&id=67b705d24596a310VgnVCM10000009c7648a__
Carmen Oliva Menéndez Martínez, es Doctora en Arquitectura por la Universidad Politécnica de Madrid, Doctora en Lingüística General por la Universidad Autónoma de Madrid, Licenciada en Filosofía y Letras por la Universidad Central de Madrid (después Complutense) y obtuvo  como Fulbrighter un Master of Arts de Indiana University (EUA) donde estudió además fotografía en la Escuela de Bellas Artes. Asturiana por la rama materna y madrileña de nacimiento, fue profesora durante siete años en la Universidad de Indiana en Bloomington, y en otros centros educativos de Vermont e Illinois (EUA); también ejerció libremente la profesión en Burdeos, Francia. A su vuelta a España ha sido durante varias décadas profesora en la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Madrid (UPM), impartiendo cursos de ESP en el Máster MDI y el Colegio de Arquitectos (COAM) y creando cursos de innovación pedagógica CLIL (Content and Language Integrated Learning) para la enseñanza de inglés técnico en la ETSAM. Sus publicaciones versan principalmente, desde la lingüística sobre terminología técnica bilingüe (español-inglés); desde la arquitectura sobre construcciones tradicionales asturianas en relación con las europeas. Es autora además de ensayos de literatura comparada y de diversa obra gráfica (dibujo y fotografía) y realiza diseños de posters y portadas de  libros. Por el lado literario ha publicado poesía, habiendo recibido en 2004 un premio internacional en Filadelfia, por el poema The Thatcher's Old Wisdom, dedicado a los teiteiros de Asturias. Carmen-Oliva ha dirigido distintos proyectos de investigación interuniversitarios, siendo miembro del grupo de investigación AIPA-UPM (Análisis e Intervención en el Patrimonio Arquitectónico). Ha pertenecido también al International Terminology Working Group, de la Fundación Jean-Paul GETTY, (EUA), a la Junta Directiva de la Asociación de exbecarios J. W. Fulbright de España, Junta Directiva de la ETSAM, miembro de la International Network for Traditional Building, Architecture & Urbanism (INTBAU) y miembro constituyente del Capítulo español de TRANSPARENCIA INTERNACIONAL. 
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AUTORES.

La Nueva España ha sido testigo de la historia de Asturias durante los últimos 80 años. El rigor y la calidad de la información ha situado este medio de comunicación como el líder indiscutible, a gran distancia de sus competidores, de la prensa escrita diaria en el Principado de Asturias. LA NUEVA ESPAÑA es el periódico de referencia de Asturias, los asturianos de todas las edades lo prefieren según reflejan todas las encuestas, y al elegirlo cada día no sólo lo han confirmado como líder indiscutible de la prensa asturiana, sino que lo han convertido en uno de los principales periódicos de España, pues así lo expresan su difusión y su número de lectores. DELEGACIONES. LA NUEVA ESPAÑA cuenta con 6 ediciones; General, Gijón, Avilés, Cuencas, Oriente y Occidente, que se confeccionan en las redacciones de Oviedo, Gijón, Avilés y Mieres y Langreo, a las que se suman una amplia red de corresponsales.  FUENTE.

EL BLOG DE ACEBEDO. (ANTOLOGÍA DE LA HISTORIA). La Historia es una disciplina académica que aspira a comprender el pasado y la forma en que se ha configurado el presente. Es necesaria para entender, para cambiar y para saber cómo ha llegado a existir la sociedad en la que vivimos.

“El único deber que tenemos con la historia es reescribirla”. (Oscar Wilde)

El Blog de Acebedo se adentra en la historia de nuestra tierra, TODO SOBRE ASTURIAS, MIERES Y CONCEJO. navegar en este blog, es conocernos mejor a nosotros mismos y nuestra dilatada historia. Como decía el poeta mierense Teodoro Cuesta García-Ruiz (09/11/1829 – 01/02/1895), “soy d´esa villa y á honra tengo haber nacío n’ella”. FUENTE. El Blog de Acebedo.

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